VIVIS PATISSERIE  AW DESIGN

我们在鄂尔多斯给VV做了一个店

大概是人和人之间的缘分和奇妙的化学反应，我们没有犹豫就接了这个一千五百多公里以外城市的项目。

对于做一个极简的空间是VV的初想，且是我们见面前就达成共识的。十月就开始供暖的鄂尔多斯，没有想象的冷，这一点让我们对于这个共识放心了许多。很怕被诟病，比如有人会说“啊！这么个荒袤的地域还做这么冷淡的空间，啧啧啧。” 可是当设计有逻辑可循的时候，嗨，管它呢。

第一次飞鄂尔多斯2017年的冬天。刚刚停了雪的鄂尔多斯，飞机上看下去，草原被雪松松的覆盖着，斑驳着的白色交织着土地，雪融化的时候整个城市在光的折射下显得格外有棱角。 城市的初印象是硬朗且纯净的。

自从我和老丁吃成胖子以后，对于甜食的认识显得颇为深刻。比如第一次见面，和VV聊起对于甜品的认知，老丁不假思索的说，是毒品啊，是让人欢愉又必须克制的东西。后来这个得到VV哥认同的主观意识主导了整个设计。

我们定义这个空间的幸福感 一部分来自食物本身一部分来自空间的自在 还有一部分来自亲手制作传递的爱和甜蜜。

后来它被丰富为一个白色的容器，里面有被切开的彩色甜品有弯弧的山丘，有团簇的云，有嘴角挂着奶油的蒙族孩子有自由着结伴的羊群。所有材质和结构契合着的是硬朗粗朴又轻甜的有着地域性的气质。

也许视觉上它少了点冲击，但我亲身的体验就是一杯咖啡一本书真的可以静静地坐上一天；也许色彩上少了点斑斓，但是更多的可能去留给VV的甜品吧。毕竟他为了学甜品去过巴黎和东京的铁塔的男人，哈哈。

甜品店 水磨石 现代 极简