restaurante dos cielos by hermanos torres
2017-02-02 08:01
当电视厨师试图将他们的获奖收视率公式转化为实惠的机构时,这总是一件棘手的事情。但是当这些厨师是由阿兰·杜卡斯和桑蒂·桑塔马里亚等人训练时,暂时保留判断可能是个好主意。
托雷斯双胞胎哈维尔(Javier)和塞尔吉奥(Sergio)希望复制一家米其林(Michelin)餐厅的成功,这家餐厅由多斯切洛斯(Dos Cielos)主演,位于梅里亚-巴塞罗那天空酒店(Meliá巴塞罗那Sky Hotel),拥有一家大二分店,这一次是在马德里的梅@@
故宫的前马厩已被改建成一间长而又古朴的餐厅,裸露的砖墙、原始的马匹装置和玻璃镶板地板被细柄模块化家具和烧焦的颜色悄悄地点燃。拱形的窗户打开,进入古老的渣丁,一个特别可爱的地方,在西班牙夏季品尝多斯切洛斯的166-酒窖。
在厨房里,托雷斯赫曼人委托Damián González大队,并命令他们在菜单上装当地产品。有些菜对长期的粉丝们来说是很熟悉的,比如用胡芦巴烤的鸡翅,永远可靠的乳猪,用鹰嘴豆炖的鳕鱼,以及已经腌制了三个月的顶级牛柳块。这些鸡翅都是用肉酱和泡菜腌制而成的。
当电视厨师试图将他们的获奖收视率公式转化为实惠的机构时,这总是一件棘手的事情。但当这些厨师是由阿兰·杜卡斯和桑蒂·桑塔马里亚这样的人训练的,这可能是一个好的.
下载