Leo’sOysterBar,SanFrancisco
2016-07-27 01:52
在旧金山的狮子座牡蛎酒吧,你首先注意到的是定制的壁纸。虽然它有点疯狂和棱镜,但这种墙治疗绝对不是来自你奶奶的日光浴室。这些超大的野生植物暗示着怀旧的夏威夷美人在那里几乎没有花环比基尼。
狮子座位于城市的金融区,距离美食网络明星厨师泰勒·弗洛伦斯拥有的韦弗酒馆有两扇门,他是利奥老板的好朋友。
根据设计师肯·福克和乔恩·德拉·克鲁兹的说法,本世纪中期的复古魅力确实是这里的关键词。这两家公司为“大夜餐厅集团”(BigNightRestaurant Group)创造了多个环境。这家餐厅不仅是狮子座牡蛎酒吧(Leo‘s Oyster Bar)的老板,也是旧金山美食爱好者的宠儿,包括骑士、马洛(Marlowe)和
安娜·温伯格和丈夫詹姆斯·尼古拉斯是利奥的老板和管理合伙人,詹妮弗·普契奥是行政主厨,艾米丽·卢塞蒂是糕点厨师。
在设计中,有些顽皮的女性和公开的男性化特征之间存在着很好的摩擦,设计师们称之为“1950年代贝弗利山与曼哈顿俱乐部相遇”。
令人放心的是,老板詹姆斯·尼古拉斯(JamesNicholas)曾表示,尽管“大夜集团”的餐饮业务正在扩张,但他们不想扩大规模。“餐厅的业务是以服务为导向的,一切都与经验和食物的质量有关。”有人援引他的话说。“我们的目标是让这一经历光彩照人。”我们完全赞同这一点。图伊亚·塞佩尔
在旧金山的狮子座牡蛎酒吧,你首先注意到的是定制的壁纸。虽然它有点疯狂和棱镜,但这种墙治疗绝对不是来自你奶奶的日光浴室。这些超大的野生植物暗示着怀旧的夏威夷美人在那里几乎没有花环比基尼。狮子座位于城市的金融区,…
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