最大花园体验 | 越南披萨餐厅 Pizza 4P’s Phan Ke Binh

2018-11-26 11:10
越南文化是连接通过收集和与家人和朋友分享。家人和朋友总是聚在一起分享他们的快乐和故事在吃饭。同样,披萨4 p的采用的座右铭“交付哇,共享幸福”。因此,这个项目的挑战是结合当地文化和餐厅的座右铭来创建一个适当的用餐氛围。
位于河内的中心,网站功能美丽的户外花园街工厂提供充足的空间。现场条件,当地的文化,考虑到餐厅的座右铭,餐厅的概念聚集在一个花园是为了提供一个有意义的和令人愉快的就餐空间在河内。
椭圆形庭院与比萨烤箱最大化花园体验

入口功能椭圆庭院的景观视图最大化的客户,给他们一个愉快的经历在接近开放披萨厨房。餐厅布局围绕开放式厨房与签名比萨烤箱、作为主要的锚。花园一个特殊的经验是通过椭圆耐火砖围墙环绕餐饮空间和花园。顾客可以享受厨师的烹饪演示一边看的火焰在花园的烤箱和用餐空间。
此外,大孔隙弯曲的楼梯提供了一个独特的开放式厨房。弧形墙为非正式会议中客户也提供了一个机会。有大花园独立的私人空间的滑动门特别的庆祝活动和事件。这种布局使餐厅灵活地安排事件周围的比萨生产空间。餐厅内的风景是宝贵的,因为它提供了一个不同的经历在日间和晚上。整个餐厅空间设计为客户享受他们收集在一起分享快乐。
材料选择和安排与花园诱导沟通

为了创建一个丰富的文化空间,一系列的当地材料,代表选择越南的丰富的文化资源,如铸铁、防火砖、水泥瓦、brass-inlay混凝土。
1.铸铁与植物墙模式

铸铁广泛应用作为典型的越南栅栏的房子。这个熟悉的地方材料被认为是一个花园的象征。要使用这种独特的功能,curtain-like外观由铸铁制成的安装在玻璃幕墙的旁边。铸铁是选择性的叶子和花朵图案设计给一个花园的气氛。然后安排根据窗口的位置提供一个独特的观点,街上的树。它还过滤器公共街的私人用餐空间。
2.火砖和手工砖

耐火砖在越南是一个非常美丽的和信任的材料。披萨厨房的弧形墙的砖,使视觉连接无效的比萨饼烤箱。它是连接从内到外的花园创造一个和谐的聚会空间。花园里路面由手工砖。人字形模式创建一个美丽的纹理和背景的活动。
3.水泥瓦

水泥瓦在越南是一个传统和流行的材料。有工厂模式设计印在水泥瓷砖。这允许用户连接到花园的气氛而望着街上的树。
4.黄铜镶嵌地板

手工艺是一个有趣的越南的文化。通过使用黄铜镶嵌与植物的安排模式,室内地板的一部分目的花园的气氛。的选择材料和完成组织创建一个独特的用餐体验带花园的气氛。餐厅的目标是提供一个宝贵的收集时间为家人和朋友在花园。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
地址:越南
设计:Takashi Niwa Architects 
设计团队:Takashi Niwa, Do Huu Tam, Mika Fujisaka, Dicky Huang 
年份:2018
摄影:Hoang Le, Do Huu Tam 

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