Hanafarm 餐厅 StudioGreenBlue
2014-12-23 20:00
餐厅附近不远处有一大片菜园,餐厅的主人一家在那儿种植所需要的各种蔬菜是出于一些特别的考虑,口感,品种和种植方法。Hanafarm餐厅创建提供真正美味蔬菜的烹饪方法,充分利用原料。
在烹饪上格外偏爱蔬菜并且完全使用附近菜园精心培植出来的蔬菜,因此为了搭配这精心的烹饪,用餐区打造出一种温馨的氛围。垂直的扁木条制成的五个盒子状小屋将整体空间分割开来。透过百叶窗一样的盒壁隔壁影影绰绰的情景。树冠一样的小屋顶下面温暖的灯光照亮整个空间。
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我们参观了他们的领地,仔细了解了蔬菜的种植与土壤。这些蔬菜经过加工烹饪,最终递到餐桌由顾客享用。我们专注于他们把他们的想法用他们的双手创造出来。
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首先,手形外壳柔和地环绕着客户。它们中的一些设计为封闭的手指图像和其他手指之间的开口部的图像。淡红色的灯光穿过开口时,一只手保持朝着太阳一样,营造出温馨的氛围。这就是我们怎么想表达自己的热情。
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具体地说,五个盒子状的座位区。每个盒子有方向性和彼此之间的空间。中间的木框连接着区域内外的空间。盒子装有百叶窗板的减少外部影响,除了入口处和收银台。邻近的百叶窗间隔不同。这导致可以看到人员在内部的各种活动影像,并创建了空间深度的变化。
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在这个连接在一起的空间,喧嚣声柔和的传播在空间。而宽松的座位也传送着喧嚣,它逐渐成为自己的空间,每个人都成为有意识的喧嚣。这样创建的一个舒适的空间,就像在树荫下吃午饭同时沐浴着林木的阳光一样。
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