Cooking Table by Moritz Putzier

2014-08-12 18:00

                            
研究生设计师莫里茨·普泽尔(MoritzPutzier)将燃气燃烧器整合到一个多功能木制餐桌的中心,将厨房带入家庭的中心(幻灯片)。

                            
在设计烹饪桌时,莫里茨·普蒂泽(Moritz Putzier)想要去掉现代厨房中使用的“花哨工具”和电子设备,并重新设想准备食物的行为是一种社交仪式。
“我的工作重点是创造体验,而不是食物本身,”Putzier说。“传统和原始的价值观被拾起并转变成现在的时代。”

                            
他补充说:“这个项目让我们日常厨房的僵化条件受到质疑,并提出了一种新的烹饪和就餐方式。”

                            
他设计了一个灵活的表面,可以用来做饭和做饭,吃饭,工作或学习。

                            
实心橡木表面被抬高到白色栈桥式腿上的台顶高度,可以坐在专门设计的凳子上。

                            
Putzier说:“所谓的凳子是一个稍微升高的凳子和一个瘦长的板凳的组合。”“这种不寻常的几何图形,既可用于坐姿,也可用于倾斜。”

                            
桌子的表面被拉开,露出一个隐藏的轨迹,在中心可以插入金属气体燃烧器,并在下面安装毒气罐。

                            
这些可以点击进入模块,沿条滑动,允许用户添加尽可能多的滚刀,并找到他们最适合的地方。

                            
一个圆形陶瓷碗,中间有一个孔,适合在燃烧器周围,以容纳热量和一个金属支撑的平底锅放在顶部。

                            
三个不同尺寸的陶瓷容器组成一套,可用于储存切碎蔬菜。

                            
碗的木制盖子是砧板的两倍,而平底锅和器皿则挂在桌子两端的铁轨上的金属钩子上。

                            
这位设计师说:“我提出的想法和解决方案在烹饪、就餐和社会同居之间建立了一种灵活的互动关系。”

                            
烹饪桌是Putzier的毕业论文的一部分,命名为明天,通过时间的变化来品尝文化,并将在今年10月17日至26日在比利时Kortrijk的双年展中展出。

                            
摄影作品是卡斯帕·塞斯勒。
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研究生设计师莫里茨·普塞尔已经将燃气燃烧器整合到这张木制桌子的中央,以鼓励社交烹饪。

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