Foster + Partners adds a winery to the Chateau Margaux estate

2015-06-16 13:42

                            
福斯特合伙公司在波尔多(Bordeaux)郊外的历史悠久的马尔戈酒庄(Ch Teau Margox)增加了一座由树形柱构成的玻璃酒庄(幻灯片)。

                            
“新柴”是200多年来第一个在广阔的地产上可见的新建筑,它位于波尔多的米德科地区——法国重要的红酒酒窖之一——至少在十二世纪可以追溯到。

                            
总部位于伦敦的福斯特合伙公司没有选择现代设计,而是选择了一种风格的融合。因此,酿酒厂将玻璃墙与传统细节结合起来,包括浅倾斜的粘土瓦屋顶。
12根钢柱--两边各6根--支撑着这个屋顶,其分枝形式与附近的树木相似。

                            
建筑师兼工作室创始人诺曼·福斯特解释说:“作为一个葡萄酒爱好者,只有一座马尔戈酒庄--它是一个神圣的标签。”福斯特之前的项目包括为西班牙波德加波蒂亚葡萄酒厂建造的一座建筑。

                            
他解释说:“这一设计灵感来自于现有地产的特点,以及[建筑师兼作家]伯纳德·鲁道夫斯基(Bernard Rudofsky)所说的”没有建筑师的建筑“--从风车到桥梁,无所不包的乡土建筑,以及大谷仓的美妙遗产,”他解释道。
“从我的学生时代起,我就被这种匿名的传统吸引住了。”

                            
这座建筑的屋顶模仿了邻居的比例,形成了巨大的屋檐,在墙壁的外面形成了一个宽大的天篷。
覆盖其表面的瓷砖是从遗址其他地方被毁的建筑中获取的。

                            
福斯特说:“在采摘葡萄的时候,在其中一个建筑的大屋顶下,公共午餐给了我灵感。”
“通过对遗址其他地方的调查,可以回收足够的瓷砖,在同一片白话中创造另一个主要屋顶。”

                            
该庄园的现有建筑大多建于1812,由波尔多著名建筑师路易斯·康伯斯(LouisCombes)设计,成为第一座帝国风格的建筑。新澳柴区从建筑群的东侧延伸,创造了一个生产红葡萄酒和白葡萄酒的新设施。
在内部,双高空间为大型金属桶创造了必要的空间,而夹层地板则为品尝创造了空间。

                            
福斯特说:“新酒庄植根于今天的技术和这些传统中的精华——地方建筑的文化和酿酒工业都是“地方”。
“从马尔戈庄园的总体情况来看,这种做法确保了原来的1815城堡仍然是建筑的主角。乍一看,并没有出现新的建筑。”这是经过深思熟虑的,只有经过更仔细的检查,才能发现新增加的内容。“

                            
除了新的酒厂,福斯特合伙公司还创建了一个地下储藏区,名为维诺舍克(Vinothèque)。混凝土墙有助于调节70米长的地板保护空间的温度,这里收藏了著名的马尔戈酒瓶。

                            
这两个新设施的建立也腾出了现有建筑物的空间,现在专门用于生产红酒。
生产桶的地方--合作场所--已被重新安置,而游客前往已有200年历史的地窖的走道已被翻新,而前酒窖已成为一家桶店。

                            
最后的干预措施是重新设计中央庭院,使其能够在收获季节容纳设备,并修复一座640平方米的桔园,据信这是目前仍矗立在庄园内的最古老的建筑。

                            
根据设计团队的说法,其目的是恢复其原有的特征。这包括打开一个大的朝南的窗户,创造一个充满阳光的冬季花园,为户外活动提供一个灵活的空间。

                            
福斯特是过去十年从事酒庄工作的众多知名建筑师之一,他的朋友兼前同事理查德罗杰斯(Richard Roers)于2008在西班牙完成了博德加斯普罗托斯酒庄(Bodegas Protos),而让努维尔(Jean Nouvel)最近在法国圣米里安地区扩建了多米尼克酒庄(Ch Teau La Dominique)。
摄影是由奈杰尔杨/福斯特合作伙伴。
项目贷项:
客户:SCA Ch teau Margox架构师:福斯特合伙人福斯特合伙人设计团队:诺曼·福斯特、Taba Rasti、Narinder Sagoo、Pablo Urango、Manuel Fernandez、Jaime Valle、Stefan Popa、Ana Fernandez、Daniel Martinez、Bega de Abajo、Rosella Stina Foster Partners的工程团队:Roger Ridsdill Smith、Andrea Solignon、John Larkey、Arthur Lapeyrere、Chris Trott、Dorothy Woallard、Laura Smith、James Wroot、Wolfgang Muller、Uesh Patel合作建筑师:A3A内阁成员建筑,Guy Tropres,Carolin Tropres,Anne索菲Tropres结构工程师:Ingerop机械工程师:Secath酿酒工程师:Ingerop照明工程师:Kee照明顾问:Claude Engle照明顾问

                            
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福斯特合伙公司在波尔多郊外的历史悠久的玛尔戈酒庄中增加了一座由树形柱构成的玻璃正面酒庄。

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