KONG DESIGN丨浩爷 · 光影绰绰

2024-09-15 11:14
    经过一年的打磨,浩爷羊蝎子火锅,决定在京⻄最大的商业综合体内开设第二家商场店。为了配合其营销战略的转变,品牌希望从整个视觉上完成一次跨度化升级。包括提高品牌logo的记忆点,以及增强店铺装饰设计的环境适应性与独特性。以精致文味的形象吸纳更为多元的客户群体。


京爷京味

    顾名思义,“浩爷·羊蝎子·火锅”,一看便知创始人是谁,何种⻝材以及怎样的烹饪方式,字面上虽通俗可⻅,却少了些雅致与玩味。想来,唯有“爷”字似乎还能引申出品牌更多的内涵。
历朝古都,满蒙汉多⺠族共融,沉淀出北京的爷文化,也发展了源于草原的饮⻝⻛味。北京的爷,是一手执扇一手提笼的自娱自乐,是拖着踏拉板儿满嘴片儿汤话的侃侃而谈,更是任你世事万千我便稳如泰山的淡然自若。 
我们想,用一种器物的形象来表现这种天子脚下的不羁,折扇的形制便成首选。它兼具了文人的儒雅与市井的亲和,更具有收放自如四两拨千斤的气度,是中华礼仪之邦的象征,也是对称美学与工匠精神的完美展现。总之,以扇面剪影来代表这一口京爷京味,也算是恰如其分了。 
光影绰绰

    上面提到的商业综合体,有60多万平方米的建筑体量,除零售文娱等业态,还包含了150多家餐饮品牌。店铺选址本就远离主通道,更是因其位于夹层的缘故,牺牲了理想的层高。可想无论造型和色彩上多么复杂的设计,都会因先天条件不足而失了用武之地。在百家争鸣的境遇下,首先确认设计原则,第一是要“被看到”,第二是要“被记住”。

    以传统的纸灯笼和倩纱窗为原型,将原本点状的光源,聚合为面的形式呈现。如宣纸般的面材,柔和了直射的光线,即明亮又不刺眼。无需过多复杂的结构,就是要将仅有的整个外墙打造成为视觉的中心。更是借用公共通道不锈钢吊顶的反射作用,使发光墙体的面积扩大为2倍,打破了低矮空间的压迫感。更能抓住远处顾客的眼球,起到了一种暮然回首阑珊处的效果。

                            

                            

                            
    为了加强主logo的记忆点,我们也将纸扇的造型作为一种装置设计来呈现于⻔头。使用筛孔金属板折叠成四个大小不一扇子的造型,通过灯光的照射,在背后形成一种光影交错,斑驳陆离的美丽效果。

                            

                            

                            

                            

                            
    将发光膜的设计手法贯穿到室内。作为隔断,作为台面,作为天花,重复的循环,立体式的交错,使整个空间仿若朦胧梦幻之境。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
项目名称 | 浩爷羊蝎子火锅 世纪金源店‍‍
项目地点 | 北京市海淀区
项目面积 | 505m² 
完工时间 | 2024.07‍主要材料 | 杜邦纸 超白玻璃 软膜天花 镀钛金属板 水洗橡木免漆板 灰色水磨石 白麻花岗岩 浅咖色微水泥 
空间设计 | 空景设计机构
主案设计 | 王科 朱琬蓉 
设计团队 | 郑昊 秦云霄 邵奇 周铁桥 肖雪莹
内容策划 | 朱琬蓉 肖雪莹
摄影摄像 | 李胜阳 雪笛 
KONG空景设计

空景设计机构//北京市

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