CCD 新作| 榮袍 首
2024-10-08 09:55
榮袍餐廳作為“新榮記”旗下最新的高端宜賓菜品牌
以東方美學作為主線,將東西文化融合於餐廳空間設計中,來者在落座的每一刻,享用的每一道料理,都在感受時間的味道、人情的味道,才下舌尖,又上心間。
《漢書·律曆志》雲:“黃色,中之色,君之服也。”提取龍袍中的耀黑、白蓮、黃楹、紅捫、赤金等傳統東方色彩作為空間的色彩體系,在時令臻宴中笑談京華煙雲。
空間在回轉與探幽中,若一場遊園。拉長的連廊宛如舊電影的長焦,鏡頭之下,翡翠琉璃似玉光潤,其奢華質感不言而喻。
“玉酒泛雲罍,蘭肴陳綺席”,空間的動線、造境與中央的板前結合,寬大的案臺,配餐椅、布簾、影窗,盛開的繁花,為客人帶來多感官的沉浸式體驗。
基於榮叔念念不忘的“板前”情懷,在榮袍設計師打造了板前區域
高飽和色調的嵌入,恰好達成了時尚與復古的微妙平衡。細膩考量食材,擇至鮮而烹燴,從菜單到“食材、味型、器皿”搭配,皆以匠心描繪。
“誘感、視感、聽感、觸感、味感”,五感調動,食物之精髓以藝術的表達,將北京文化與當代新宜賓菜文化巧妙融合。
“采金為絲,妙手編結,嵌玉綴翠,是為一絕。”以暗調的紅綠撞色對皇城美學進行再創作,特殊的製作工藝與琉璃材質的碰撞,於無聲中詮釋雍容華貴的復古美學,演繹優雅的奢華浪漫。
將地毯、屏風、裝飾畫、燈具、傢俱等細節處融入榮袍元素,勾勒出空間的復古質感。
目光移轉,進入包廂前區,花藝、琉璃、窗花,化解了悠長通道的無趣。
牆面的壁燈,裝飾畫、牆布等設計均提取了品牌符號木芙蓉花,汲取龍袍刺繡、木雕等這些歷史文化精華並巧妙加以借用,質感華麗,臻享尊貴。
包間在設計中去繁從簡,清清淡淡的風雅,讓室內擁有更多的自由空間,身與心的鬆弛。
模糊了室內外的界線,也充分借用了室外的綠意,或獨樂棲閑,或雅集侍宴,微醺在詩的故鄉。
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