Mathias Sæther

新铺设的地板依据原有木板不规则的宽度进行铺排，创造出一个新旧交错、连绵不断的界面。门槛和通风口被处理成细线，将视觉重点留给裸露的结构和屋架下的空间韵律。

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OFFICE INAINN

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原有建筑外壳得以保留；一个轻质内核承载了餐厅的功能。该内核被构想为一个完全由木材建造的独立模块，虽不追求在现场直接实现可逆性，但设计上考虑未来可在不损害历史外壳的前提下进行拆卸。服务空间、仓储和后厨区域都被整合进这个内核中，从而保持了跨度的清晰和屋架的可读性。

项目鸟瞰

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周边环境

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建筑外观

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外观细部

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仅添加必要之物

景观中的建筑轮廓未变。开口经过精确校准而非扩大；新建部分作为一个次要层次呈现，采用了干作业的、不显眼的固定方式。所有新建部分均为木结构。

爆炸图

© OFFICE INN

用餐区

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木墙

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通往露台的门

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露台风景

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细节与延续性

新铺设的地板依据原有木板不规则的宽度进行铺排，创造出一个新旧交错、连绵不断的界面。门槛和通风口被处理成细线，将视觉重点留给裸露的结构和屋架下的空间韵律。

包厢

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餐桌细部

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经济的手段

对现有结构的再利用降低了隐含碳排放；可拆卸的内核、有限的湿作业以及分阶段施工，在保持建筑特质的同时，也使维护工作与当地的能力相适应。

结构图

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细节

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项目图纸

场地图

© OFFICE INAINN

平面图

© OFFICE INAINN

Key Project Details:

Project Name: 21-24 Nikkakjøkken restaurant

Location: Valldal, Norway

Completion Date: August 2025

Project Type: restaurant

Plot Area: 800m2

Building Area: 127m2

Altitude: 148 meters above sea level

Architect: OFFICE INAINN https://www.instagram.com/inainn.eu/

Client: hidden

team: Maksymilian Sawicki, Hanna Helena Sawicka

Photography Credits: Mathias Sæther https://www.instagram.com/ mathiassaether/

Creative Direction - Press release: Vision Crafts https://www.instagram.com/visioncrafts.co

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