位于新巴鲁综合体南侨学校旧图书馆空间内的Somma，是一家全新的高级餐厅。由伦敦的Nice Projects设计，Somma以其独特、简约而富有触感的意大利风格，与原始建筑的壮丽相得益彰。餐厅是意大利厨师Mirko Febbrile的创意之作，其名字“Somma”在意大利语中意为“总和”，体现的信念是：我们的集体选择可以重新定义现代奢华。

现代主义空间及其拱形拱顶的严格几何形状，既是对复杂简报的适应，也是对建筑简洁美的凸显。

设计师表示：

“我们希望通过8米高的拱形天花板展示原始建筑的美丽，同时创造一个既舒适又精致的空间。

”五楼餐厅的两个拱顶内设有展示厨房、烧烤室、主餐厅、八人私人餐厅和一个酒窖。

餐厅的餐桌布局确保每位客人都能欣赏到厨房和厨师团队的景色。

这种新旧的结合创造了一个感觉非常特别、安静自信且永恒的空间。它既有进入私人宫殿的亲密感，又具备高级餐厅的戏剧性。一个关键的设计决定是将展示厨房直接设在入口处，这样客人一到就会受到整个团队的欢迎，他们的用餐体验从厨房柜台的开胃菜开始。

空间分为两个空间：一个高级餐厅和一个意大利面酒吧，两者之间通过一个优雅的楼梯隔开。经典的意大利材料贯穿始终，两个空间既相互关联又各具特色。餐厅以洞石和灰色大理石等精致材料为特色，而意大利面酒吧则引入了红色洞石和桃色亚麻装饰，营造出一个更生动、更随意的聚会环境。

项目信息

项目设计：Nice Projects

项目年份：2024

项目位置：新加坡