2025年1月29日，第九届金腾奖颁奖典礼暨年度设计时尚盛典在杭州良渚洲际酒店开启，来自

左山右川建筑设计事务所

的设计师肖剑带领自己的作品《忘了咖啡》荣获年度餐饮空间设计金奖。

2025年金腾奖-

年度餐饮

间金奖 竞演、颁奖现场

在远离繁华的街区，《忘了咖啡》的诞生始于一个看似无解的建筑矛盾：若视作单层，则空间利用率不足；若定义为双层，体量又未臻饱满。正是这尴尬的状态，激发了设计师化限制为灵感的思考，在艺术、功能与空间体验之间找到了恰到好处的平衡，散发出兼具力度与柔情的空间风貌

PART

立面之诗：

火”与“土”间的几何叙事

四周低矮房舍围绕下，以黑白为基调的建筑格外醒目。上部覆以火烧木（Shou Sugi Ban） ，炭黑如墨，肌理粗粝，是时间淬炼后的沉静；下部则以夯土质感外墙漆铺陈，温润素朴，似大地呼吸的余韵。在一“火”一“土”，一重一轻，一深一浅中碰撞出直击心灵的原始张力与东方禅意。

外立面竖向排布的细长板条，从入口处的密集，逐渐过渡至侧面的稀疏，如同乐谱上渐弱的音符，在完成空间分区暗示的同时，也让光线与风得以有节奏地渗入内部。随着日影移动，线条在立面上投下变幻莫测的光影序列，让静止建筑拥有了呼吸的韵律。

圆筒型天窗立于屋顶，拟态传统烟囱之形，却反转其功能：不再是排烟的通道，而是引光入室的通道。当正午的阳光垂直灌入，在室内地面投下完整的光斑，在每一个日常晨昏中，完成对旧时烟火气的优雅致敬。

02

PART

圆之剧场：

三重空间的光影实验

步入室内，“圆”是空间的主体叙事。三组圆形卡座如浮岛般嵌入立柱之间，两处收束于室内，一处轻盈跃出至檐下。以玻璃幕墙实现若有似无的区隔，坐于室内，视线可毫无阻碍地穿透玻璃，与室外卡座上的身影、乃至更远的街景连成一片，物理的边界在视线中轻盈消解。

柔韧的桦木弧形吊顶如涟漪般低垂，调和了多处开口带来的轻盈感，将所有离散的圆形元素统一、包裹。以其温润的质感和流动的形态，柔化掉建筑刚性，为空间注入温暖诗意的底色。

不锈钢打造的弧面吧台光滑冷冽，在光线下呈现出如液态流体般的视觉延展，如凝固潮汐。悬垂的波浪形吊灯以纤细线条随韵律起伏，模拟着海浪翻涌的动态瞬间，光影如音符在吧台曲面上跳跃、重叠，将室内空间的动与静微妙统一于材质与光的浪漫叙事。

阶梯式坐台宛如“音乐剧场”，以人体工学级差层层递进，桦木材质触感温润，随时间沉淀出使用痕迹。可拾级而上，亦可席地而坐，在错落的高差中获得私密角落，或俯瞰全场，或自由行走，没有传统座椅的僵硬排列，只有鼓励停留、观察与自然交互的沉浸式“情境场域”。

03

PART

昼夜分野：

在“忘了”中“记得”

“夜幕是空间的第二语言。”

当暮色降临，上层黑色格栅在暗夜中隐退，基座玻璃成为霓虹的画布：内部暖红光晕穿透澄澈界面，如熔岩漫溢，与外部冷峻街景形成强烈色温对比。

灯光如同被注入生命的流体，在不锈钢吧台上闪烁，在木质阶梯间游走，在弧形天花下弥散。天井之上，夜空倒映于玻璃穹顶，与室内光流交织出超现实景深；阶梯边缘嵌入的线性灯带，在地面投下柔和光阶，无声指引，邀请脚步向前，深入这片光影编织的

建筑雕塑。

白天的理性秩序在此时被彻底颠覆，忘了咖啡，成为一个温柔的邀请。邀请你在此“忘了”时间，“忘了” 身份，只是在圆窗的光影里，在阶梯的慵懒中，在夜晚霓虹与咖啡香气的包裹下，纯粹地感受空间本身带来的抚慰与灵感。

结 语

忘了咖啡坦然拥抱最初的矛盾，并用建筑语言，回答了一个古老的问题：我们如何在一个空间里，既安放身体，也安放灵魂？

在此处，几何并非冰冷的规则，而是温柔的引导；光影不止装饰的附庸，化作叙事的主体。

商业空间的设计，从来不止于“造物”，而是“造境”。在钢筋水泥的城市缝隙中，为人留下一处可以“忘了时间”的地方。

金腾奖-肖剑

快问快答

1.这两年完成了哪些有意思的项目？

这两年做了乡村文旅项目，让我更多的了解乡村，思考建筑是如何在乡村中生长出来的，有了新的认知和思考维度。

2.在工作和生活上，2025年最大的感触是什么？

当下的环境，让我重新对设计有了新的思考，如何用最本质的材料去创造空间，而非昂贵的。

3.对于2026年有怎样的期待？

希望2026可以做出突破自己的设计项目。从设计、逻辑、思考的维度，都有新的突破。

4.最近看了哪些不错的书籍、音乐、电影、戏剧等等？

看了《人类进化史》，任何事物都有起源和发展，设计也是一样。当下的我们一直在探索中，能不能创造出跨时代的设计新高度，这个值得我们思考。

5.今年金腾奖的主题是“好设计，好生活”，可否请您构思一个主题，来送给2026年的金腾奖？

自然、探索，是我构思的主题，也是我在设计过程中一直思考的主旋律。

设计师/机构简介

肖剑

左山右川建筑 创意总监

法国创新设计专业委员会会员

CEIDA中欧国际设计协会会员

苏州装饰设计产业学院 产业导师

肖剑先生专注于商业空间及小型建筑设计，创作过多种业态商业空间领域，主理人具有独特的商业逻辑，通过设计为商业赋能，为多个商业项目打造空间IP引流价值模式，努力突破惯性思维，大胆尝试设计更多可能性。

左山右川建筑是在西凹设计创立之后的另一个探索性建筑工作室，由肖剑先生主持设计，我们希望更有深度的探索建筑与自然关系，自然与室内关系，室内与建筑关系，每一次的探索都能有新的发现和认知，我们给这工作室取名叫左山右川，愿以自然叙事重塑空间场景，让建筑与自然共生。

2025年第九届金腾奖由优居｜设计进化主办，在中国室内装饰协会（CIDA）指导下，得到老板电器、

华耐

设计基金

特约赞助，并

获诺贝尔瓷砖官方支持。

我们衷心感谢与金腾奖并肩同行的品牌挚友。正是有了他们的鼎力支持，金腾奖才得以在时间的长河中坚守初心，持续传递先进的设计价值，在推动中国设计向前发展的道路上追求卓越。

在金腾奖的发展历程中，联合冠名品牌

老板电器

作为中国厨电领导品牌，专注高端领域。凭借47年专研烹饪的专业积淀，首创行业领先的

AI数字厨电

与“食神”烹饪大模型，携手每个对烹饪有向往的生活创造者们，共同实现烹饪自由，享受创造。基于对烹饪文化的深刻洞察与持续创新实践，品牌始终与设计师并肩协作，不断拓宽用户对厨房空间设计的想象与实践边界。

华耐家居

作为已经与金腾奖携手7年的重要伙伴，自1993 年创立以来，始终致力于提升中国人居生活品质，依托“名品直供、专属定制、无忧服务”的服务理念，提供瓷砖、卫浴、定制等多品类供应链产品及服务。旗下设计师聚合平台——华耐设计基金以“发现未来设计”为初衷，秉承“寻找新锐设计力量，助力设计人才成长” 的宗旨，持续赋能设计行业，搭建更广泛、更多资源的新锐设计师成长平台，与设计师同频共振，共同探索空间美学与生活方式的无限可能。

诺贝尔瓷砖

亦是金腾奖深度协作的品牌挚友。品牌自1992年创立以来，秉承“1.001”精工精神，专注高端瓷砖与岩板的研发，致力于成为全球领先的高端装饰材料系统服务商。依托绿色健康的材料解决方案与瓷砖/岩板双引擎驱动，诺贝尔坚持将创新材料转化为提升家居体验的美好载体，与金腾奖共同致力于生活美学的深度表达。

同样向金腾奖的

城市精英伙伴

致以深切的感激之情。在他们的倾力协作下，金腾奖的线下活动得以在全国成功落地，有效地将设计美学的魅力传递给更广泛的人群，真正实现了专业设计理念与大众美学的深度对话与融合。