©David Chatfield

在笼罩着暮色的城市景观中，清澈的琥珀色酒液倒映着流光溢彩的吊灯，就像一场调动视听体验的感官冒险，开辟了一片或喧闹、或私密的社交空间。当下蓬勃发展酒吧的叙事文化早已不是过去的声色犬马，随着爵士乐、餐饮、乃至剧目表演等多种形式的融合，人们将音乐与艺术调进酒里，传播品酒的体验与个性文化。

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Central

是位于布里斯班的一家地下餐酒吧，远离高楼大厦的隐蔽环境不仅激活了这片如同洞穴般不起眼的场地，同时也将

1980

年代香港街道给人留下的视觉、听觉、嗅觉等多重感官记忆与社交性的用餐空间相结合，致敬餐厅的历史与文化根源。

©David Chatfield

在大胆的灯光和音响设计中，厨房与

DJ

岛台像粤剧舞台那般徐徐展开，所有卡座均按照传统剧院的布局环绕在周边，确保每位顾客都能捕捉到烹饪的表演。此外，设计师还保留了天然花岗岩和砂岩的墙面，并提取香港巷道常见的网状手脚架元素作为空间装饰，进一步彰显现有建筑的地质特点与传统美学。

©David Chatfield

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©Daici Ano

Misako Kidokoro

NUBIAN COMBO

策划设计的音乐酒吧位于涩谷的一座商业大楼内，空间以声学效果为驱动力，呈对称式布局的主厅突出了

DJ

吧台的中心地位，吧台后方的墙面上挂满了

60

70

年代的日本爵士乐唱片，配合灯光设计组成了一幅视觉艺术品。

©Daici Ano

酒吧的

Vip

坐席围绕吧台和上方的音乐扬声器展开，创造了一个结合传统与尖端技术的声场。位于空间另一侧的主厨餐桌在位置上与吧台相对，形成前后呼应的对话关系，餐桌的台面采用透光的花岗岩，在昏暗的环境中吸引着人们的视线，为空间增加了丰富的灯光与层次变化。

©Dai

ci Ano

△平面图

©Workshop14

位于河内市金莲寺佛塔附近的

Workshop14

是一家鸡尾酒酒吧，在这个面向湖泊的自然空间内，传统工艺与现代都市的氛围交织在一起，因自然光的作用而形成了一个与周边环境对话的独特空间系统，并使之成为湖泊景观的有机延伸。

©Workshop14

酒吧的空间构成遵循传统越南建筑的分层原则，依次由室内空间、阳台、花园与滨水区域组成具有视觉连通性的序列。对于

Workshop14

而言，现代主义不是一种潮流，而是一种为了更好理解传统而存在的渠道和目标，在这个跨时间对话的环境内，阳光深入内部的吧台和卡座，通过慢节奏的氛围塑造一场生动的感官之旅。

©Workshop14

©Charlie McKay

Spiritland

是由音响工程师

Paul Noble

于伦敦创立的多元化品牌，旗下包括几家音乐咖啡馆、酒吧以及广播工作室。随着业务的扩张，

Spiritland

在里斯本市中心开设了

The Kissaten

音乐酒吧，品牌的内部设计团队精心打造了一个私密的休憩环境，将细长的吧台与陈列黑胶唱片的展示柜相结合，利用高品质的音响设备和藏酒为顾客提供沉浸式的体验。

©Charlie McKay

策划：Ne

iWai

编辑: YouChuan

校对：YueQiu

排版：

NingBai