新作| TUO建筑设计事务所,街道与私密空间平衡 金Omakase餐厅 首
2025-11-17 20:43
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设计以平衡餐厅的私密性与街道空间的开放性为核心,并以快速施工为前提,从地面、墙体与屋顶三个层面展开。
TUO建筑设计事务所
项目简介
该项目为位于上海的日式餐厅金 Omakase 的扩建,由 TUO 建筑设计事务所设计。扩建需在短时间内完成,既为商业街道提供可停留的公共空间,又为餐厅增设入口与包间。
▲项目概览
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▲入口
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设计策略
▲总平面
© TUO建筑设计事务所
金 Omakase 位于上海一处具有商业与历史氛围的街区。为保留消防车通道,扩建场地呈细长形,约长 15 米、宽 2.1 米。人流集中来自场地一侧。
▲外观
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▲周边街道
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方案需在有限空间中兼顾两种需求:于非用餐时段为街道提供可停留的公共空间,同时为餐厅提供玄关与包间,并以新的门头形象调和餐厅与街道的不同诉求。
▲门头
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▲玄关
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▲包间
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设计以平衡餐厅的私密性与街道空间的开放性为核心,并以快速施工为前提,从地面、墙体与屋顶三个层面展开。地面以材质变化划分为餐厅区、过渡区与公共区,碎石铺地形成边界;预制竹纹混凝土墙贯穿各区,将被分割的铺地重新整合为连续整体。三片铝镁锰屋面与对应的柱子形成独立结构系统,既提供遮蔽,又回应餐厅的LOGO。清晰的顶—地—墙关系界定了工厂预制与现场施工的边界,使快速搭建成为可能。
▲清晰的顶—地—墙关系
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▲外观细部
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▲碎石铺装
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▲家具细部
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包间桌面由三块苏州传统金砖拼合而成,以材质呼应餐厅名称“金”;墙面所用碳化木取自原餐厅外立面的再利用,延续原立面的记忆。
项目图纸
▲平面图
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▲概念平面
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▲立面图
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项目名称:金Omakase餐厅
项目类型:建筑扩建
项目地址:上海
室内面积:32㎡
设计时间:2025.05-2025.06
施工时间:2025.08-2025.08
设计单位:TUO建筑设计事务所
设计团队:林拓,吕欣田
施工单位:上海海瀚原示装饰工程有限公司
摄影摄像:胡彦昀, 余舒扬 @half.half.photography
主要材料:金砖、莱姆石、钢板、竹纹混凝土板、铝镁锰屋面、火烧木
预制竹胶混凝土板:杭州优尼可建筑装饰材料有限公司










